5e – PHYSIQUE CHIMIE – 2023/2024

CAHIER DE TEXTE

Information aux élèves (et aux parents !)

LES OUTILS :

1/ LE MANUEL :

Le manuel concerne tout le CYCLE 4 : il est commun aux 5e, 4e et 3e. Cela permettra plus facilement les révisions aux 4e et 3e.

Ce manuel est un peu lourd à porter !

Conseil : conserver le manuel dans le casier pour l’utiliser en classe et utiliser un téléphone, une tablette ou un ordinateur pour la maison !

Je souhaite minimise au maximum la production de photocopies : on utilise donc le manuel au maximum de ses possibilités !

Le classeur permet de tenir son CARNET de BORD/CAHIER D’ACTIVITÉS.

2/ LE CARNET DE BORD/CAHIER D’ACTIVITÉS

Il est là pour prendre des notes de ce qui est fait en classe, avec les références aux documents utilisés.

Il s’utilise donc conjointement au manuel et ne suffit pas à lui tout seul. Le site permet de le compléter en cas d’oubli/d’absence..

3/ LE SITE profben.org

C’est le site support visuel de mes cours, et mon cahier de texte numérique.

Conseil : Sauvegarder le lien sur son téléphone pour avoir accès rapidement au cours, où que l’on se trouve !

Si tu as été absent c’est le meilleur moyen de savoir ce qui a été fait et de récupérer les cours !

Allez, c’est parti !

mercredi 07/09/2022

présentation du programme et de notre façon de fonctionner

THÈME 1 : ORGANISATION ET TRANSFORMATION DE LA MATIÈRE

CHAPITRE 1
ÉTATS ET CHANGEMENTS D’ÉTAT

objectif 1 : Caractériser les différents états de la matière

jeudi 08/09/2022

activité de découverte p 14

pour mercredi 14/09/2022 : certains d’entre vous ont commencé l’activité p 15, mais seule l’activité p 14 est à terminer pour mercredi.

mercredi 14/09/2022

correction de l’activité p 14

SYNTHÈSE DE L’OBJECTIF 1 PAGE 18 (Elle sera à connaitre pour le prochain cours)

objectif 2 : Caractériser les différents changements d'état.

CLIQUER SUR L’IMAGE

Complétons  ce document sur le cycle de l’eau : les changements d’état

  • dans les encadrés : l’état de l’eau
  • à gauche des flèches : les changements d’état

Correction de la fiche (et de l’activité 2 p 15, du coup)

(synthèse de l’objectif 2 à connaitre)

Mais alors, c’est toujours la même eau qu’on boit ?

pour mercredi 21/09/2022
apprendre les synthèses des objectifs 1 et 2 p 18

mercredi 21/09/2022

obj.3 : Exploiter la température de changement d'état

COMMENT ÉVOLUE LA TEMPÉRATURE DE L’EAU QUAND ELLE SE MET À BOUILLIR ?

Observons une casserole d’eau en train de bouillir…

D’après vous, quel est le changement d’état que l’on observe ici ?

C’est la vaporisation, le passage de l’état liquide à l’état gazeux.

D’après vous, de quel gaz sont composées les bulles formées ?

C’est de l’eau ! Elle se trouve à l’état gazeux, il s’agit de vapeur d’eau.

Proposez une expérience pour le démontrer…

Il se dépose de la buée sur une assiette ou un couvercle placé(e) au dessus de l’eau qui bout.

ÉTUDIONS COMMENT
ÉVOLUE LA TEMPÉRATURE
LORS DU CHANGEMENT D’ÉTAT

voir la synthèse p 19 (objectif 3)

La différence entre vaporisation, évaporation et ébullition ?
cela a été vu aujourd’hui en classe. Seriez vous capable de la réexpliquer ?

Le changement d’état qui se produit est la vaporisation. On observe la vaporisation au cours de l’évaporation ou de l’ébullition.

L’évaporation a lieu à toutes les températures, tandis que l’ébullition se produit à une température particulière (au point d’ébullition).

L’évaporation a lieu à la surface du liquide, tandis que l’ébullition se produit dans tout le liquide.

L’évaporation se produit sans qu’on le veuille, alors qu’il faut souvent chauffer pour porter un liquide à ébullition.

ex 24 p 24

.

Synthèse de l’objectif 3 du 1er chapitre p 19 à connaitre pour le cours prochain.

Lorsqu’on chauffe de l’eau du robinet et qu’elle arrive à ébullition, la température continue à monter (un peu) car ce n’est pas de l’eau pure. Et oui, l’eau du robinet est un mélange d’eau et de sels minéraux (en chimie on dit que ce sont des ions dissous… mais ce sera en 4e que nous verrons cela)

ET SI L’EAU ÉTAIT SALÉE ? (CLIC)


(on pourrait traiter l’activité p17 : une substance à reconnaitre, mais on a tout de même bien explicité la synthèse de l’objectif 3, et on pourra vérifier qu’on a compris dans les exercices qui vont suivre)

(Tout le cours du chap 1 est donc à connaitre -voir p 18-19)

pour mercredi 28/09/2022

– exercice 17 p 22
– exercice 24 p 24

Mercredi 28/09/2022

Correction de l’ex 17 p 22
1. C’est la fusion
2. Le changement d’état se déroule entre t = 2 min 30 s et t = 6 min 30 s : on observe un palier de température.
3. Oui c’est un corps pur car on observe un palier : la température ne change pas pendant le changement d’état.
4. C’est l’huile d’olive !

répondre succinctement à la question posée dans l’activité p17 (Comment identifier la nature du solide blanc inconnu ?)

En faisant fondre le solide et en mesurant la température de fusion de ce solide on saura quel est le solide :

La température de changement d’état est caractéristique d’une espèce chimique.

QCM 1-8-14 p 20… sans regarder plus bas.

On ne regarde pas plus bas avant d’avoir traité les exercices.

C’est compris ?

Attention on termine sans regarder les solutions… ni celles qui se trouvent page 480 !

On y est ?

Correction des ex 1-8-14 p 20-22
QCM 1 :
1. b et c.
2. b.
3. a. et c.
QCM 8 :
1. a.
2. a. et b.
3. b.
QCM 14 :
1. b.
2. a.
3. c.
Total de points : 9
On ajoute 1 point pour obtenir un total sur 10.

Fin du QCM.
Il y a 9 questions, notées sur 1 point.
On ajoute 1 point pour obtenir un total de points, pour obtenir une note sur 10, coefficient 0,5.

mercredi 05/10/2022

chapitre 2
MASSE, VOLUME ET CHANGEMENTS D’ÉTAT

Objectif 1 : Maitriser les notions de masse et de volume

La masse d’un corps est une grandeur qui informe sur la quantité de matière qui le compose.

Son unité est le kg.

Le volume d’un corps est une grandeur qui indique l’espace qu’il occupe.

Son unité est le m3.

Il faut savoir que 1 L = 1 dm3

évaluation sur le chapitre 1

jeudi 06/10/2022

exercices 2, 3 et 4 p 32

objectif 2 : décrire l'évolution de la masse et du volume lors d'un changement d'état

Expérience à traiter à la maison, au moins 2 jours avant la séance.

D’après vous, lors de la solidification de l’eau au congélateur :
– Est-ce que le volume varie ?
– Est-ce que la masse varie ?

Faites l’expérience à la maison !

  • remplir à moitié un verre d’eau, ou une bouteille en plastique.
  • noter le niveau de l’eau.
  • peser le verre (oui, avec l’eau dedans !)
  • poser le verre au congélateur, faites vous assister d’un parent.
  • au moins 8 h après, sortez le verre du congélateur.

L’eau doit avoir gelé et doit donc se trouver à l’état solide.

1/ Visualisez le trait que vous avez fait sur le verre pour noter le niveau : le volume d’eau a-t-il été modifié durant le changement d’état ?

2/ pesez la verre (il faut l’essuyer car de la buée s’est formée, issue de l’humidité de l’air) : la masse a-t-elle évolué durant le changement d’état ? (attention : un changement d’un gramme ou 2 n’est pas significatif).

mercredi 12/10

exercice 7 p 32

Important : Lors d’un changement d’état, le volume peut varier mais la masse reste constante.

Comment l’expliquer ? Comment l’interpréter ?

objectif 3 : interpréter les changements d'état au niveau microscopique

exercice 11 p 34

correction de l’exercice 11 p 33 :
1.a. Au cours de leur solidification, les deux corps (eau et huile) conservent leurs masses respectives.
b. Les quantités de matière n’ont pas changé, puisque les masses sont restées identiques.
2.a. Au cours de la solidification, le volume de l’eau a augmenté alors que celui de l’huile a diminué.
b. Contrairement à la majorité des liquides, le volume de l’eau augmente lors de la solidification.
c. Par conséquent, une bouteille remplie d’eau laissée au congélateur risque de se fendre sous l’effet de cette augmentation de volume.

exercices 15, 18 et 24 p 33

Pour mercredi 09/11 : terminer les exercices 15, 18 et 24 et connaitre les 3 objectifs du chapitre (p 30-31)

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VACANCES DE TOUSSAINT
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mercredi 09/11

correction de l’ex 15 p 32
1-C 2-A 3-B

Correction de l’exercice 18 p 32

questionnaire interactif  (clic)

Format papier

chapitre 3
MÉLANGES

objectif 1 : Reconnaitre un mélange

activité 1 p 38 (à terminer pour mercredi 16/11)

mercredi 16/11

Correction de l’activité 1 p 38
Réponses aux questions
1. a. Les mélanges hétérogènes sont le soda, le mélange de cinq baies et la vinaigrette. b. Les mélanges homogènes sont : la pâte à crêpe et l’air .
2. La pâte à crêpe est un mélange de farine, d’œufs et de lait . L’air est un mélange de plusieurs gaz, principalement du diazote et du dioxygène .

Exercices 3-4-5 p 44 à terminer pour demain

jeudi 17/11

correction de l’ex 3 p 44
jus de fruit : mélange
huile : corps pur
sirop : mélange
eau minérale : mélange
cola : mélange
lait : mélange

correction de l’ex 4 p 44 :
a. 1 (corps pur)
b. 2 (mélange)
c. 4 (mélange)
d. 3 (corps pur)
e. 6 (corps pur)
f. 5 (mélange)


correction de l’ex 5 p 44
1/ Non l’air n’est pas pur car il est constitué de plusieurs gaz.
2/ Oui, car on ne peut pas distinguer ses constituants à l’oeil nu.
3/ le modèle 3 pour retrouver les proportions en dioxygène et diazote (20 et 80 %)

attention, mercredi prochain : note de tenue de classeur

Allez lire le cours, page 42 et p 43

mercredi 23/11

objectif 2 : Connaitre la notion de miscibilité

exercice 10 p 45

évaluation sur la tenue du classeur/carnet de bord.

mercredi 30/11

pour jeudi : terminer les ex 19 et 20 p 47-48

jeudi 01/12

exercice 10 p 45

Correction de l’ex 10 p 45 :
En général, on sait que l’huile et l’eau ne sont pas miscibles et que l’eau et l’alcool sont miscibles. On en déduit : 

  • Particule bleue : eau
  • Particule jaune : huile 
  • Particule verte : alcool
  • Particule orange : white spirit
Objectif 3 : Décrire différentes méthodes de séparation (ici, la décantation et la filtration)

correction des exercices 19 et 20 p 47-48 :

Correction de l’exercice 19 p 47

  1. les particules arrêtées par le filtre sont celles dont le diamètre est plus gros que les trous du papier filtre : pierre, sable fin et argile.
  2.  le filtrat est homogène, les substances ayant traversé le filtre sont invisibles à l’oeil nu, on ne distingue donc plus les différents constituants du mélange.
  3. Non, il reste les bactéries et les champignons.
  4. Oui, car les bactéries et les champignons vont être arrêtées par la membrane.

Correction de l’exercice 20 p 47

  1. Le mélange est hétérogène .
  2. La décantation est l’étape qui consiste à laisser
    reposer le mélange .
  3. Le mélange est homogène .
  4. Le savon est miscible à l’eau et à l’huile . Donc l’huile
    mélangée au savon pourra partir avec l’eau de rinçage
    car il est aussi miscible avec l’eau

Correction de l’exercice 22 p 48

1. Le pétrole est un mélange homogène .
2. La distillation est la technique utilisée pour sépa- rer les différents constituants du pétrole brut .
3. Tout en haut de la colonne, on récupère les gaz utilisés dans les bouteilles .

pour mercredi 14/12 : voir l’objectif 3, et faire les QCM du chapitre 3

mercredi 14/12

pour mercredi 04/01 :
– QCM 1-6-12 p 44-45-46 (correction p 480)
– revoir tous les objectifs du chapitre 3, il y aura une activité évaluée.

animation à visionner : LE TRAITEMENT DE L’EAU

jeudi 15/12

(cours déplacé à 9 h en salle 12)

chapitre 4
la dissolution

objectif 1 : Comprendre la notion de dissolution

Solvant, soluté, solution…

objectif 2 : interpréter la notion de dissolution au niveau microscopique

ex 6 – 7 – 8  p 57 puis ex 10 – 11 p 57
ces exercices devront être terminés pour le 04/01.

https://www.youtube.com/watch?v=r3vJYGTvg8ku0026t=127s

mercredi 11/01

correction des QCM du chapitre et des exercices 6-7-8-10-11 p 44-45-46

correction de l’ex 7 p 57
1 – B
2 – A
3 – C

Correction de l’exercice 8 p 57
À l’état solide, les particules sont ordonnées : c’est ce qu’on observe avec les carrés sur la figure. Si le solide était dissous, les particules seraient séparées et disséminées dans le liquide (ronds bleus). On se trouve donc au début de la dissolution.

correction de l’ex 10 p 57 :
il faut compter le nombre de particules dissoutes.
L’ordre croissant de quantité de soluté dissout est :
F -> C -> B -> D -> A -> E

correction de l’ex 11 p 57
A : Non, pour qu’il y ait une dissolution, il faut qu’il y ait un soluté et un solvant. Ici, il s’agit d’une fusion (passage de l’état solide à l’état liquide)
B : Oui, on distingue le soluté (triangles ordonnés, de manière compacte, on est donc bien à l’état solide) qui se dissout dans le solvant (les triangles sont dispersés parmi les particules de solvant), représenté par des ronds.

la synthèse de l’objectif 2 de ce chapitre est à connaitre pour le prochain cours (plus besoin de le préciser, normalement)

Ainsi, il faut retenir notamment que :

lors d’une dissolution, le nombre de particules reste le même. On peut donc en déduire que :

Lors d’une dissolution, la masse se conserve

Lors d’une dissolution, la masse de la solution obtenue est égale à la somme des masses du soluté et du solvant

Si deux liquides sont miscibles, ils forment un mélange homogène.

ex 21 p 59

correction de l’ex 21 p 59
1. On utilise la vaporisation de l’eau : l’eau va s’évaporer, seul le sel va demeurer dans le bassin.
2.a. On peut laisser s’évaporer l’eau dans le verre.
2.b. la solution est composée de solvant et de soluté.
msolution = msolvant + msoluté
Il y avait msolvant = msolution – msoluté.
msolvant = 1870 – 56 = 1814 g de solvant

jeudi 12/01

Objectif 3 : Décrire la dissolution d'un gaz

voir synthèse page 55

Oui, vous avez appris par exemple que les poissons extraient les gaz dissous dans l’eau par leurs branchies. Lorsque la température de l’eau est élevée, la quantité de gaz dissous est moins élevée et peut provoquer un bouleversement du milieu comme la « Malaïgue » dans l’étang de Thau.

Une autre video : http://etab.ac-poitiers.fr/coll-jules-michelet-angouleme/IMG/mp4/recueillir_gaz_site.mp4

On abordera le chapitre 7 (voir https://www.profben.org/wp-content/uploads/2018/12/découpage-progression-cycle-4-sciences-physiques-V2.pdf)

chapitre 7

TRANSFORMATIONS CHIMIQUES

objectif 2 : distinguer transformations chimiques, transformations physiques et mélanges

activité p 86 : transformations ou mélanges ?

terminer l’activité p 86 pour mercredi 17/01


Pas d’autre travail pour mercredi 18/01
(mais chapitre 4 à connaitre)

mercredi 18/01

  • exercices 5 p 92 et 8 p 93

activité p 86 : correction
doc1. transformation chimique
doc2. transformation physique
doc3. transformation chimique
doc4. mélange

objectif 1 : Identifier une transformation chimique.

Transformation chimique
On parle de transformation chimique lorsque des espèces chimiques disparaissent (les « réactifs ») pour donner de nouvelles espèces chimiques (les « produits »)

Synthèses des objectifs 1 et 2 p 90-91 à connaitre !

réactifs -> produits

Une combustion est une transformation chimique

une évaluation sur la tenue du classeur est prévue dans les semaines qui suivent : Voir le barème ci-dessous.

exercices 5 p 92 – exercice 8 p 93 à terminer pour mercredi 25/01

mercredi 25/01

correction de l’ex 5 p 92
a) le charbon est un réactif, il disparait au cours de la transformation chimique.
b) Vrai car il y a de l’air, et donc du dioxygène sans lequel le feu ne peut pas prendre.
c) On doit savoir qu’une combustion produit de la vapeur d’eau et du dioxyde de carbone, donc on répond que cette proposition est vraie)
d) VRAI.
e) VRAI, on constate sur le dessin qu’il n’y a plus de charbon.

correction de l’ex 8 p 93

  1. On distingue deux entités initialement séparées qui ont été mélangées (les triangles et les ronds).
  2. Il faudrait montrer que les entités obtenues sont différentes de celles qu’on avait au début.

objectif 3 : les tests caractéristiques

Pour tester si on a compris : exercice 12 p 94

chapitre 11
SYSTÈME SOLAIRE

Objectif 1 : décrire la structure du système solaire

oui, vous devez noter le titre du chapitre comme celui de l’objectif. C’est comme ça depuis le début de l’année.

Activité page 134

à traiter sans regarder plus bas, vous avez 10 minutes…

Allez !

Ne regardez pas avant d’avoir terminé !

Je vous préviens que si vous regardez avant d’avoir terminé ça va mal se passer !!

JE VOUS AI PRÉVENU ARRETEZ DE DESCENDRE LA PAGE ! 

ATTENTION SI VOUS DESCENDEZ ENCORE AVANT D’AVOIR TERMINÉ L’ACTIVITÉ ÇA VA MAL SE PASSER !!

c’est bien compris, il faut absolument avoir terminé avant de voir la correction sinon ça va très très mal se passer !!

ATTENTION JE NE RÉPONDS PLUS DE RIEN !!!!!

IL EST ENCORE TEMPS DE NE PAS REGARDER AVANT D’AVOIR TERMINÉ !!!

Bon c’est là :

Vous êtes certain d’avoir terminé ?

correction de l’activité 1 p 134
1a. le Soleil occupe le centre du Système Solaire
1b.  Il y a 8 planètes
1c La plus proche est Mercure, la plus lointaine est Neptune
1d. La Terre se trouve au 3e Rang

La représentation du système Solaire p 134 est-elle fidèle ?

jeudi 26/01

Cliquez ci-dessous et donnez vous la peine de retrouver les planètes du système solaire, à une échelle où la Lune aurait la taille d’un pixel :

https://www.le-systeme-solaire.net/systeme-solaire-a-l-echelle/

Est-ce que vous avez trouvé chacune des planètes du système solaire ?

Donnez quelques distances entre le Soleil et une planète rocheuse, et entre le Soleil et une planète gazeuse…

Rédigez en une phrase ce qui vous vient à l’esprit après avoir manipulé cette animation, nous lirons ensemble ce que vous avez écrit.

objectif 2 : décrire la formation du système solaire

pour mercredi 1er février : lire l’activité p 136 et faire l’exercice 11 p141.
(on vérifiera la tenue de classeur)

mercredi 01/02


évaluation sur la tenue du classeur.
Voir le barème ci-dessous, le classeur devra être le reflet du site…

EvaluationCahierTÉLÉCHARGER

objectif 2 : décrire la formation du système solaire

Exercice 5 p 140

Correction de l’exercice 5 p 140

A Soleil; B comète; C Lune; D Terre; E Saturne ; F astéroïde .
Astéroïde -> comète -> Lune -> Terre -> Saturne -> Soleil .

lire l’activité p 136 et faire l’ex 11 p 141

Correction de l’Exercice 11 p 141 :
1.
a-2-B,
b-4-A
c-1-D
d-3-C
2. D -> B -> C -> A

objectif 3 : connaitre les âges géologiques

activité p 137

L’une des façons les plus claires de percevoir l’échelle des temps géologiques… et relativiser notre présence sur cette planète, consiste à ramener l’âge de la Terre à… une année.

Ainsi, si le nouvel an correspond à la formation de la Terre il y a 4,6 milliards d’années, on découvre que les plus anciennes traces de vie connues (- 3,8 milliards d’années) n’apparaissent que le 5 mars ; que les premiers animaux terrestres sortent seulement de l’eau le 30 novembre ! Quant aux dinosaures, dont la disparition nous paraît lointaine, elle n’a lieu que le 26 décembre, lendemain de noël, superbe cadeau fait aux mammifères dont nous faisons partie, puisque l’on sait que c’est l’extinction de ces grands reptiles qui a permis aux mammifères de conquérir de nouveaux milieux et ainsi de se diversifier.

Des événements géologiques importants dont nous observons actuellement la présence, la chaîne des Alpes par exemple, nous confirment qu’elle peut être qualifiée de jeune chaîne de montagnes, puisque sa formation ne débuterait que le 22 décembre.

Mais alors, quelle place l’homme occupe-t-il dans ce calendrier annuel ?
Si l’on considère que les plus anciens individus appartenant à la lignée humaine sont datés à – 10 millions d’années, leur apparition correspond au… 31 décembre vers 8 heures du matin ! C’est la première journée d’activité de notre groupe vivant.

L’Homme de Cro-Magnon avec lequel nous avons la parenté la plus proche est connu depuis seulement 30 000 ans. Il reste peu de temps dans notre calendrier pour le situer : quatre minutes environ puisque dans ce cas, sa présence sur Terre correspondrait au 31 décembre à 23 h 56 !

(visionnage de 7 min 41 à 9 min 10)

correction de l’activité p 137
C -> A -> D -> E -> B -> F

Correction de l’Exercice 11 p 141 :
1.
a-2-B,
b-4-A
c-1-D
d-3-C
2. D -> B -> C -> A

Pour mercredi 08/02 : revoir les 3 derniers chapitres. + ex 14 + 17 p 143

mercredi 08/02

Correction 14 p 142
C-1
E-5
D-2
A-3
B-4

exercices 14 et 17 p 142-143

Correction 14 p 142
C-1
E-5
D-2
A-3
B-4

ex 17 p 143

  1. ordre chronologique : D -> A -> C – > B
  2. Cela correspond à : b -> c – > a -> d

jeudi 09/02

thème 2 : MOUVEMENTS

Chapitre 15
MOUVEMENT D’UN OBJET

Le mouvement des objets ne dépend-il pas du point de vue de l’observateur ?

A la fin de la séquence vidéo, qu’est ce qui se déplace ?

Revoyons la scène..

(c’est un extrait de Top Secret)
Objectif 3 : Découvrir la relativité du mouvement

(vers 1 min 20) le parachutiste ouvre son parachute..) quel est son mouvement ? Il remonte ? Il continue à descendre ?

Une dernière vidéo…

  • Le mouvement observé d’un point d’un objet dépend de l’observateur
  • notion de trajectoire : la trajectoire est l’ensemble des positions occupées par un point au cours de son mouvement.
Vol en avion au dessus de Sète

objectif 1 : Caractériser le mouvement d'un objet
le mouvement du motard, si on le représente par un point, est-il circulaire ?

activité 1 p 182 : la notion de trajectoire


POUR MERCREDI 08/03 :
– QCM p 188,
– terminer l’activité p 182 et
– ex 14 p 188-190

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VACANCES D’HIVER
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mercredi 08/03

correction de l’évaluation

correction du QCM p 188

correction des ex 8, ex 9, ex 14 p 188-190

exercices 22 et 23 p 191

objectif 2 : Observer le mouvement d'un objet

correction de l’ex 22 p 191
1/ Ce sont les positions occupées par l’objet, avec les dates.
2/ La trajectoire est une portion de droite.
3/ Les distances entre deux positions sont constantes, et les intervalles de temps également : la vitesse est donc constante. De plus, les positions sont alignées, le mouvement est donc rectiligne.
4/ La durée de l’enregistrement est de 5 s.

correction de l’ex 23 p 191
Pour la caméra, la parachutiste est immobile.
Pour un observateur au sol, la parachutiste descend à une vitesse élevée.

Thème 3
L’ÉNERGIE ET SES CONVERSIONS

Chapitre 20
SOURCES, TRANSFERTS ET CONVERSIONS D’ÉNERGIE

activité p 242

objectif 1 : associer une forme d'énergie à une source d'énergie

Une source d’énergie est un objet ou un phénomène susceptible de fournir de l’énergie.

correction de l’activité p 242

Numérosource d’énergieForme d’énergieManifestation
1venténergie cinétiquemouvement du cerf-volant
2Soleilénergie lumineuselumière
3fer à repasserénergie thermiqueaugmentation de la température, changement d’état (de l’eau)
4pilesénergie chimiquetransformation chimique (et modification de température)
ou 4pilesénergie électriqueélectricité
5plaque de cuissonénergie thermiqueélévation de température

mardi 04/04

objectif 2 : Reconnaitre une source d'énergie renouvelable
objectif 3 : Reconnaitre un transfert et une conversion d'énergie

correction de l’activité 2 p 243

Correction de l’activité p 243

1. a. Les éoliennes et les panneaux solaires utilisent des sources d’énergie renouvelables car ils utilisent respectivement le Soleil et le vent qui se renouvellent immédiatement .

Attention, il faut savoir associer (et distinguer) formes d’énergie et sources d’énergie (voir p 246, le tableau de l’objectif 1)

Correction de l’activité 2 p 243 puis

pour jeudi : QCM 1,7 et 13 pages 248-249-250

jeudi 06/04

exercice 23 p 251 puis exercice 27 p 251 (niveau DNB !)

correction de l’ex 23 p 251
1. Utilisation de l’énergie lumineuse du Soleil.
– Un avantage : c’est une énergie renouvelable.
– Un inconvénient : elle n’est pas utilisable à la demande, par exemple la nuit. Elle est moins importante lorsque le temps est nuageux ou qu’on se trouve en début ou en fin de journée.

2.

A. le capteur solaire photovoltaique

 capteur solaire photovoltaique 
énergie lumineuse->énergie électrique

B. C’est la vitre

 énergie lumineuse 
extérieur->intérieur

C. Le capteur solaire thermique

 capteur solaire thermique 
énergie lumineuse->énergie thermique

correction de l’ex 27 p 252

Exercice très difficile en 5e !

Le coup de pouce : On pourra déterminer le secteur et l’usage des ménages les plus consommateurs d’électricité.

Dans l’énoncé, on comprend que pour produire de l’électricité

On peut constater que l’électricité est produite au niveau mondial à :
– 34,5 % par la combustion du pétrole
– 25,1 % par la combustion du charbon
– 20,9 % par la combustion de gaz naturel

– 10,6 % par la combustion de déchets et combustibles renouvelables
(et seulement 6,5 % par le nucléaire.)

L’énergie électrique est donc produite à plus de 80,5 % (= 34,5 + 25,1 + 20,9) par la combustion de sources non renouvelables.

Il faut donc réfléchir à l’utilisation de sources renouvelables et à l’économie d’énergie dans les domaines les plus consommateurs d’électricité.

Le tertiaire/l’habitat (69 %) et l’industrie (26 %) sont les plus gros pôles consommateurs d’énergie électrique.

On peut citer :

— meilleure isolation pour économiser le chauffage, le refroidissement,
— des appareils plus économiques,
— utilisation de panneaux solaires,
— utilisation de pompes à chaleur…
— utiliser davantage des sources d’énergies renouvelables (déchets et combustibles renouvelables)

Il faut toutefois réfléchir au bilan global et au coût pour l’environnement de construire de nouveaux appareils. Les surprises sont parfois nombreuses (https://www.profben.org/2020/02/11/voiture-electrique-une-aubaine-pour-la-chine/)

Puis …. Cliquez !

chapitre 21 :
TEMPÉRATURE, CHALEUR ET ÉNERGIE THERMIQUE

objectif 1 : comprendre la notion d'énergie thermique

L’énergie thermique est l’énergie associée à l’agitation des entités microscopiques.

« Endothermique » : absorbe de l’énergie thermique
« Exothermique » : libère de l’énergie thermique

objectif 2 : Différencier chaleur et température
objectif 3 : Décrire les différents transferts thermiques

QCM 1-7-13 p 260-262 (attention, s’ils ne sont pas terminés, il seront à faire pour mardi 11/04 !)

mardi 11/04

correction des QCM 1-7-13

ex 2 et 12 p 260- 261

correction de l’ex 2 p 260 :
attention, les thermomètres A et B indiquent la même température, donc l’agitation des particules y est la même !
De même, l’énergie thermique des récipients A et B sera la même.
(Mais effectivement, dans quelques minutes, avec la bougie, le récipient A sera plus chaud que le récipient B…)

correction ex 12 p 261 :
Pour que la température atteigne une certaine valeur, il faut que les molécules aient recu suffisamment d’énergie pour qu’elles obtiennent l’agitation nécessaire. Elles sont plus nombreuses dans le récipient 2, elles demandent donc plus d’énergie.

pour mardi 18/04 : exercices 18 et 25 p 262…

mardi 18/04

correction de l’ex 18 p 262

transfertobjet 1objet 2transfert par
Q vitresair intérieur de la maisonair extérieur de la maisonconduction
Qsoleilsoleiltoiturerayonnement
Qtoittoitureair extérieurconduction
Qéclairagelampeair intérieurconduction
Qmursair intérieurair extérieurconduction
Q chauffageconvecteurair intérieurconvecteur
Qsolair intérieursous-solconduction

Les transferts thermiques souhaités sont en gras (souhaités s’il fait froid)

Correction de l’exercice 25 p 264

Document A : L’énergie thermique reçue par rayonnement du Soleil permet, par transfert ther- mique, d’élever la température de l’eau circulant dans le capteur solaire . 

Document B : L’eau chaude du circuit sortant du cap- teur solaire est la source chaude pour l’eau présente dans le ballon de stockage qui est la source froide . La chaleur, par conduction et par convection, aug- mente la température de l’eau du ballon de stockage jusqu’à l’équilibre des températures .

exercice 21 p 263

Correction de l’ex 21 p 263

Correction de l’exercice 25 p 264

Document A : L’énergie thermique reçue par rayonnement du Soleil permet, par transfert ther- mique, d’élever la température de l’eau circulant dans le capteur solaire . 

Document B : L’eau chaude du circuit sortant du cap- teur solaire est la source chaude pour l’eau présente dans le ballon de stockage qui est la source froide . La chaleur, par conduction et par convection, aug- mente la température de l’eau du ballon de stockage jusqu’à l’équilibre des températures .

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VACANCES DE PRINTEMPS
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mardi 16/05

retour et correction de l’évaluation :

chapitre 26 : CIRCUITS ÉLECTRIQUES

objectif 1 : reconnaitre un circuit électrique (p 318)
  • Allez lire l’objectif 1 p 318.
  • ex 1 p 320 (il est corrigé et toutes les réponses se trouvent dans l’objectif 1)
    conservez votre note pour vous auto-évaluer.

Ce qu’il faut savoir :

Les composants constitués de deux pôles (ou deux bornes) sont appelés dipôles.

Un générateur est nécessaire pour fournir de l’énergie électrique aux récepteurs.

Pour qu’un courant électrique puisse circuler dans un circuit électrique, celui-ci doit être fermé.

Les métaux sont des matériaux conducteurs d’électricité.

A l’inverse, les matériaux non conducteurs d’électricité comme le bois, le verre ou le plastique sont dits isolants.

Pour mardi 23/05 : ex 1-2-3-5 p 320

mardi 23/05

mardi 23/05

exercice 2 p 320

exercice 3 p 320

exercice 5 p 320

Si vous ne les avez pas encore fait, faites ces exercices de vive voix, pas besoin de papier : vous expliquez et argumentez votre réponse et ensuite allez voir la correction ci-dessous. (attention, interdit de spoiler ahahah !)

Attention corrections ci-dessous !

si vous pouvez, faites l’expérience !

ON NE REGARDE PAS TOUT DE SUITE !

Vous êtes sur de vous ?

C’est votre dernier mot ?

correction de l’ex 2 p 320

Il faut que le circuit soit fermé : le courant va donc bien circuler entre les bornes + (plus) et (moins) du générateur.

Correction de l’ex 3 p 320

Sur le circuit A, le courant ne passe pas par 2 les bornes de la lampe mais par une seule !
Sur le circuit C, le jeton est en plastique et ne conduit donc pas le courant.

Correction de l’ex 5 p 320

Le moteur ne peut pas tourner : le bouton poussoir, c’est dire l’interrupteur, est ouvert !

objectif 2 : Schématiser un circuit électrique

lire d’abord attentivement l’objectif 2 p 319.

allez voir ensuite la fiche méthode n°7 p 475

Il ne faut pas apprendre les symboles des dipôles pour le moment, ça va venir en les faisant.
Par contre, il faut se souvenir que pour schématiser le circuit il faut :

  • utiliser un crayon et une règle.
  • que le schéma s’inscrive dans un carré ou un rectangle
  • répartir les dipôles en respectant l’ordre et le sens de branchement de chacun d’entre eux (bas de la page 475)

Allez on va faire quelques exercices pour voir si on a compris. C’est le seul objectif que nous verrons aujourd’hui. On s’aide du livre.

Ex 8 p 321

Ex 9 p 321

Ex 10 p 321

mardi 30/05

Correction de l’ex 8 p 321
1 – b
2 – b
3 – le circuit B

Correction de l’exercice 9 p 321
Cet exercice est là pour commencer à apprendre les symboles des dipôles (et parfois les dessins !)
a -> 3
b -> 1
c -> 2
d -> 4

Correction de l’exercice 10 p 321
Il faut aller lire tout l’énoncé en entier, comme d’habitude. On nous explique « qu’une diode permet la circulation du courant si le sens de circulation du courant correspond à la flèche du symbole normalisé de la diode ».
On a vu dans l’objectif 2 que : « par convention, le courant électrique circule de la borne positive vers la borne négative à l’extérieur du générateur. »
CIRCUIT A : la lampe ne sera pas éclairée.
En effet, il y a deux diodes, placées dans des sens différents. Le courant ne peut donc pas circuler.
CIRCUIT B : la lampe ne sera pas éclairée, car l’interrupteur est ouvert. Le circuit n’est donc pas fermé.
CIRCUIT C : la lampe ne sera pas éclairée.
En effet, il n’y a pas de générateur !
CIRCUIT D : la lampe sera éclairée. Le circuit est fermé, la diode est dans le bon sens, il y a un générateur.

Passons maintenant à l’objectif suivant :

objectif 3 : Distinguer dipoles en série et dipôles en dérivation

Les dipôles sont en série lorsqu’ils sont branchés les uns à la suite des autres. Ils forment une seule boucle. (En série ils se suivent, comme dans une « série » !)

Les dipôles sont en dérivation lorsqu’ils sont branchés les uns sur les autres : ils forment au moins deux boucles. (le courant a alors deux chemins possibles, un par dipôle, regardez).

Allez, on va voir si vous avez compris cette définition :

exercices 15-16 et 18 p 322

Pour jeudi 01/06 : terminer les exercices 15-16 et 18 p 322

jeudi 01/06

exercice 16 p 322

correction de l’ex 16 p 322
1.a. Elles sont en dérivation
1.b. En série.
2.a. Si L1 grille, le circuit est ouvert dans cette boucle. Le courant ne peut plus circuler du + vers le -. Toutes les lampes s’éteignent.
2.b. Si L2 grille, le circuit est ouvert dans cette boucle. Le courant peut continuer à circuler + vers le – en passant par L3. Les deux autres lampes continuent donc à briller.

Activité 4 p 317

(source : BORDAS – Collection ESPACE – CYCLE 4)

chapitre 31 propagation de la lumière

objectif 1 : distinguer sources primaires et objets diffusants

Les objets peuvent être classés en 2 catégories :

  • les sources primaires : elles produisent leur propre lumière
  • les objets diffusants : ils diffusent la lumière qu’ils reçoivent (d’une source primaire ou d’un autre objet diffusant)

On traite l’activité 1 p 374 (elle est trop facile !)

EXERCICE :
1) Le Soleil est-il une source primaire ou un objet diffusant ?

2) Un humain est-il une source primaire ou un objet diffusant ?

3) Attention, il y a un piège : sur l’image ci-dessous, cette personne est-elle une source primaire ou un objet diffusant ?

On réfléchit bien…

On se demande si on connait les définitions…

Allez :

Louis XIV, le Roi Soleil

objectif 2 : propagation rectiligne de la lumière

FAISONS L’ACTIVITÉ 3 page 376

(C’est une activité qui remplace celle que nous traitions en classe, avec une maquette spéciale, difficile à mettre en place en télétravail)

solution :

Pour être vu, le chien doit être éclairé par une source
et la lumière doit parvenir aux yeux de Huan.

Faisons le point :
1) Dans un milieu homogène et transparent, la lumière se propage en ligne droite.
2) On peut modéliser le trajet suivi par la lumière grâce à un segment de droite fléché appelé : rayon lumineux.

Allez, on fait l’exercice 20 p 383. (Le soleil est la seule source primaire de lumière sur les différents schémas.)

Correction : Alicia peut observer la statue uniquement dans la situation C . Dans la situation A , une cloison opaque est placée entre elle et la statue et l’empêche ainsi de l’observer . Dans la situatiocn B , la statue n’est pas visible car non éclairée ; une cloison opaque placée entre la source primaire de lumière et la statue bloque la propagation de la lumière .

lien vers animation : sources primaires – sources secondaires

mardi 13/06

À votre avis, est-ce qu’on voit la lumière ?

Voici une photo que j’ai prise sur Saint Clair. Ce n’est pas l’appareil photo qui produit cet effet, c’est vraiment ce qu’on voit.

ALORS ?

Un élément supplémentaire pour avancer : propagation rectiligne de la lumière

Conclusion ?

On ne voit pas la lumière dans le vide ou l’air sec, on ne voit que les objets diffusants sur son trajet.

objectif 3 : comprendre la formation des ombres.

Une erreur se cache dans cette séquence (Rencontre avec Wendy, dans Peter Pan) relative à ce chapitre sur la lumière. Sauras-tu la trouver ?

https://www.youtube.com/watch?v=EMqKFnpYyhM

Vous pouvez aller voir l’exercice 13 p 382.

Cette image est physiquement impossible car une ombre portée doit avoir une forme qui dépend de celle de l’objet opaque responsable de sa formation . Ainsi, la forme de l’ombre de Peter Pan n’est pas cor- recte . De plus, Wendy fait obstacle à la propagation de la lumière, on ne devrait pas pouvoir voir l’ombre de Peter Pan sur le mur .

 lien vers une animation : Les ombres

« La longueur de l’ombre portée d’un objet opaque est proportionnelle à la hauteur de l’objet. » Cette affirmation est-elle vraie ou fausse ?

exercices : 1, 5 et 10 du chapitre 31

chapitre 32
PROPAGATION DU SON

Objectif 1 : Décrire la production d'un son

Activité p 386

Donc…

Le son est une sensation auditive.
Un son est produit par la vibration d’un objet.

exercice 5 p 392

objectif 2 : Décrire les conditions de propagation d'un son

Observons une bougie placée devant une enceinte :

Voici maintenant une expérience très intéressante :

Vidéo globale sur le son :

Conclusion (faites glisser sur le texte ci-dessous, comme pour le copier, il va apparaitre…)

Le son a besoin d’un MILIEU MATÉRIEL pour se propager, il ne peut pas se propager dans le vide.

Le son, c’est aussi de la musique, mais attention au niveau sonore !

(source : https://drive.google.com/file/d/0B_tWCAj59spMTnZyQ0p3QU1FV3M/view)

objectif 3 : Connaitre les risques auditifs

Conclusion :

Un son dont le niveau sonore est trop important peut engendrer des maux de tête mais aussi une perte d’audition irréversible.

lien vers la campagne de prévention des risques

POUR S’AUTOÉVALUER : EXERCICES 1-7-14 p 392 à 394

  • exercice 16 p 394
  • exercice 18 p 394

(corrections à l’oral)

Correction de l’ex 16 p 394 :

1. On parle de bruit car le son produit est désa-gréable .
2. L’ouvrier utilise un casque anti-bruit qui est néces- saire dans le cas d’un bruit trop intense et un temps d’exposition important .
3. Le bruit peut engendrer des maux de tête et une perte irréversible de l’audition .

Correction de l’exercice 18 p 394 :
1. Il est nécessaire de se protéger à partir de 85 dB . 
2. Pour se protéger, on peut s’éloigner et/ou utiliser des bouchons d’oreille ou un casque.
3. La durée d’exposition est un autre paramètre qui intervient dans la douleur ressentie.

PROGRAMME TERMINÉ !
A SUIVRE (EN 4e)…

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4 réflexions au sujet de « 5e – PHYSIQUE CHIMIE – 2023/2024 »

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